Productos de Maurer & Sons, S.L.

Bodega Maurer & Sons: una bodega ecológica que revoluciona la viticultura en Jerez

Maurer & Sons, es un viñedo ecológico, de una familia alemana afincada en Jerez y con la intención, de hacer algo distinto, a lo que se hace en Jerez.

Situado en un trozo de tierra rescatado de las marismas del Guadalquivir, y concretamente en Lebrija, pueblo de la provincia de Sevilla. Peter Maurer, ingeniero agrónomo enamorado de la viticultura logró conseguir la Certificación Ecológica para sus vides.

La bodega

La Bodega Maurer & Sons, se sitúa en un embalse, que se encarga, de regar la zona y más a poniente, se encuentra el río Guadalquivir.

Toda la viña, está sembrada a su alrededor de pinos piñoneros, cada cepa la acompaña, un pequeño pino, que en un futuro les dará la sombra necesaria. También está sembrada de aromáticas, el romero, cantaueso, que hacen las veces, de repelente para insectos nocivos para las vides. Al practicar la agricultura ecológica, no está permitida la utilización de pesticidas.

En la bodega se cultivan cuatro variedades de uva: petit verdot, syrah, merlot y pinot noir, aunque también trabaja sin cultivar el Palomino, Moscatel, Merlot y Tintilla de Rota. Las uvas se cultivan de forma ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Los vinos

Los vinos de la Bodega Maurer & Sons son conocidos por su carácter único y su sabor intenso. Los vinos se elaboran con métodos tradicionales, respetando el carácter de la uva y del terruño. Algunos de los vinos más destacados de la Bodega Maurer & Sons son:

DeRAIZ Blanco: un vino blanco ecológico elaborado con la variedad Palomino. Es un vino fresco y afrutado, con notas de cítricos y flores.

DeRAIZ Tinto: un vino tinto ecológico elaborado con las variedades Merlot y Tintilla de Rota. Es un vino potente y estructurado, con notas de frutos rojos y especias.

Peter Maurer Pinot Noir: un vino tinto ecológico elaborado con la variedad Pinot Noir. Es un vino elegante y complejo, con notas de frutos rojos y notas minerales.

Datos que debes conocer

o La bodega cuenta con una pequeña sala de cata, donde se pueden degustar los vinos de la bodega. También ofrece visitas guiadas a la bodega, donde se puede conocer el proceso de elaboración del vino.

o La bodega está certificada por la Unión Europea como productora de vinos ecológicos.

o Los vinos de Bodegas Maurer & Sons se comercializan en España, Alemania, Francia, Reino Unido y Estados Unidos.

La bodega Maurer & Sons es una bodega que está revolucionando la viticultura en Jerez. Sus vinos ecológicos, elaborados con métodos tradicionales, están ganando cada vez más reconocimiento internacional. En Bodegas de Andalucía puedes encontrar el maravilloso Vino De Raíz no te lo pierdas.

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