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Productos de La Melonera
La historia de la bodega La Melonera, comienza en el año 2003, cuando el bodeguero Javier Suqué, heredero de una de las tradiciones vitivinícolas más importantes de España, compartió con su primo Jorge Viladomiu Peitx la ilusión de hacer algo distinto y que rindiera homenaje, a toda una vida dedicada al cultivo de la vid.
MásInicio y visión de la bodega la melonera
La historia de la bodega La Melonera comienza en 2003. Javier Suqué, heredero de una destacada tradición vitivinícola en España, junto con su primo Jorge Viladomiu Peitx, fundaron la bodega con una misión clara: crear un homenaje vivo al arte de la viticultura.
Rescate y valorización de variedades autóctonas en la melonera
En su empeño por preservar el patrimonio vitivinícola, la bodega La Melonera puso especial énfasis en rescatar y cultivar variedades autóctonas. Variedades como La Encina del Inglés y Payoya Negra son testimonio del esfuerzo de la bodega para mantener vivas las tradiciones vinícolas de la región.
Compromiso con el cultivo sostenible en la melonera
La bodega La Melonera se distingue por su compromiso con un cultivo sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Alejándose de pesticidas y químicos, la bodega enfatiza la importancia de mantener la pureza en todo el proceso de producción del vino.
Diversidad y innovación en la viticultura de la melonera
La diversidad es un principio fundamental en la bodega La Melonera. Sus viñedos, dispersos en una variedad de terrenos y condiciones climáticas, reflejan el deseo de la bodega de explorar y maximizar las cualidades únicas de cada cepa.
Impacto del terreno en los vinos de la melonera
La variación en altitud de los viñedos de la bodega La Melonera tiene un impacto significativo en la calidad y el carácter de sus vinos. Estas diferencias climáticas permiten a la bodega crear vinos que son verdaderas expresiones del terroir único de la región.
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