Productos de Schatz
La bodega de Friderich Schatz, fundada en 2001 por el viticultor alemán Friedrich Schatz, es un emblema de la vinicultura en la Serranía de Ronda, Málaga. Esta bodega familiar no solo se destaca por su espíritu innovador y su respeto por la tradición, sino también por su producción de vinos biodinámicos y ecológicos de alta calidad, que han sido reconocidos con numerosos premios internacionales.
MásUn Terroir Único
Las viñas de Bodega Schatz se asientan en un entorno natural privilegiado, a una altitud de entre 700 y 1.000 metros sobre el nivel del mar. Beneficiándose de un clima mediterráneo con influencia continental, la diversidad de suelos y la pendiente pronunciada de las laderas, la bodega produce uvas de gran calidad, que son el fundamento de sus vinos excepcionales.
Filosofía de Elaboración
La filosofía de Bodega Schatz radica en el profundo respeto por el medio ambiente y la mínima intervención en el proceso de elaboración. A través de métodos biodinámicos para cultivar las viñas y el uso de levaduras autóctonas para la fermentación, la bodega consigue producir vinos expresivos y complejos que reflejan el terroir único de las Serranías de Ronda.
Variedades de Uva y Vinos Destacados
Bodega Schatz cultiva una amplia variedad de uvas, tanto tintas como blancas, destacándose entre ellas el Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier y Moscatel. Entre sus vinos más reconocidos se encuentran:
- Finca Sanguijuela: Un tinto de alta gama elaborado con Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
- Chardonnay Schatz: Un blanco complejo y elegante con crianza en barrica.
- Rosado Schatz: Un rosado fresco y afrutado elaborado con Syrah y Cabernet Sauvignon.
Enoturismo y Experiencias Únicas
Bodega Schatz ofrece una experiencia enoturística única que incluye visitas a las viñas, la bodega y catas de vinos. Además, la bodega organiza eventos especiales como cenas maridaje y talleres de cata, brindando a los visitantes la oportunidad de sumergirse en el mundo del vino de una manera educativa y placentera.
La historia de Friderich Schatz y su bodega es un testimonio de cómo la pasión por la vinicultura, unido a un compromiso inquebrantable con la calidad y la sostenibilidad, puede resultar en la creación de vinos que son mucho más que una bebida: son una expresión cultural, un legado y un puente entre el pasado y el presente. Con su ubicación estratégica, su enfoque en la agricultura ecológica y biodinámica, y su dedicación al arte de la vinificación artesanal, Bodega Schatz se erige como un pilar de excelencia en el panorama vinícola internacional.
En Bodegas de Andalucía, tu tienda especializada en vinos andaluces, te invitamos a probar una selección excepcional de vinos de Bodega Schatz. Déjate llevar por la pasión y el saber hacer de esta bodega familiar. Sus vinos, elaborados con mimo y respeto por el medio ambiente, te transportarán a las Serranías de Ronda y te conquistarán con sus aromas y sabores intensos.
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