Productos de Sancha Perez
Descubre un refugio de agricultura ecológica en la campiña gaditana. Sumérgete en la tradición y la innovación de la Bodega Sancha Pérez, donde nacen vinos y aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad. Déjate envolver por la experiencia sensorial de sus viñedos, olivares y frutales. Disfruta de catas, talleres y descubre la pasión por el vino y el aceite.
MásUn entorno único
Bodega Sancha Pérez, está en mitad de una campiña, entre Conil de la Frontera y Vejer de la Frontera, en Cádiz, su filosofía esta centrada en el respeto por el medio ambiente y la ecología, siendo la característica principal y diferenciadora, de sus vinos.
Un proyecto apasionante
Fundada en 2008 por Ramón Iglesias, un apasionado del agro, esta bodega se dedica a la elaboración artesanal de vinos y aceites de oliva virgen extra de la más alta calidad, siempre respetando el medio ambiente y los ciclos naturales.
En la Bodega Sancha Pérez, se practica la agricultura ecológica, “una vuelta atrás en el tiempo hacia los cultivos que hacían nuestros abuelos”, hay plantaciones de todo tipo, no solo vid y olivos, también árboles frutales, plantas aromáticas y autóctonas (lavanda, mirto, romero, lentisco, laurel, tomillo…). Estas plantas, hacen que de forma natural, acuda numerosa fauna y realicen funciones polinizadoras, depredadoras y parasitoides.
La Bodega Sancha Pérez, tiene lo último en bodegas, con el fin de elaborar un mejor vino. Desde la cámara frigorífica donde son llevadas las uvas, después de la vendimia, hasta las barricas de roble francés, con un innovador método de soporte, de las mismas.
Un viaje sensorial
Un paseo por la bodega es una experiencia única. Los visitantes pueden perderse entre viñedos y olivares, deleitarse con la fragancia de los frutales autóctonos y disfrutar de las impresionantes vistas de la campiña. Además, la bodega ofrece la oportunidad de participar activamente en las tareas de elaboración del vino y el aceite, una experiencia inolvidable para los amantes de la gastronomía.
Como su propietario bien define, Sancha Pérez, es más bien un complejo turístico, donde se compaginan la actividad agroalimentaria con el ocio y disfrute de los visitantes.
Uvas selectas, vinos excepcionales
Las uvas tintas Petit Verdot y Tintilla son las protagonistas de los vinos de Sancha Pérez, aunque también se cultivan otras variedades como Merlot y Pinot Noir. En cuanto a las blancas, destacan Sauvignon Blanc, Albariño y Palomino-Pedro Ximénez. De esta selección, nacen tres vinos únicos: dos mezclas de diferentes tipos de uva y un monovarietal de Petit Verdot, una uva tinta muy apreciada por los expertos.
Más que una bodega, un estilo de vida
Sancha Pérez es un proyecto de vida. Un proyecto que apuesta por la agricultura sostenible, la calidad artesanal y el respeto por la tierra. Un espacio donde los visitantes pueden disfrutar de una experiencia sensorial única y descubrir la pasión por el vino y el aceite de oliva virgen extra.
¿Te apetece descubrir un mundo de sabores ecológicos? No lo dudes en Bodegas de andalucía tu tienda de veta de vinos andaluces tenemos los mejores vinos de la Bodega Sancha Pérez, asu que no esperes mas y déjate sorprender por la magia de la campiña gaditana.
Menos