Productos de Selección de vinos de fondón
La Bodega Selección de Vinos de Fondón, se fundó en 2004, cuando sus propietarios, compraron una antigua almazara en la pedanía de Fuente Victoria, término municipal de Fondón, para transformarla, en una bodega.
MásUbicación y Viñedos
Ubicados en el corazón de la Alpujarra Almeriense, en el pintoresco Valle de Andarax, los viñedos de bodega Selección de Vinos de Fondón prosperan en un entorno que, a pesar de no ser reconocido tradicionalmente por su producción vinícola, ha comenzado a destacarse por la elaboración de vinos de excepcional calidad. Esto se debe al dedicado esfuerzo de los viticultores de la región, quienes experimentan con variedades de uvas no típicas de estas latitudes, como la Cabernet Sauvignon, adaptándolas con éxito al clima local.
Clima y Cultivo
El microclima único de la zona, influenciado notablemente por la cercanía del mar, genera un marcado contraste térmico entre el día y la noche, condición ideal para el cultivo de estas variedades.
Reconocimiento y Producto Estrella
Como parte de la denominación "Vinos de la Tierra Laujar-Alpujarra", esta bodega se ha ganado un lugar destacado entre las más jóvenes, gracias a la indiscutible calidad de sus vinos. Entre sus productos estrella se encuentra "Tetas de La Sacristana", un vino que simboliza el espíritu innovador y la excelencia de la bodega Selección de Vinos de Fondón.
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