Productos de Santa Petronila

Santa Petronila: Donde la historia romana se convierte en vino

Imagina saborear la esencia misma de Jerez, una tradición milenaria destilada en cada copa. La Viña Santa Petronila, con raíces que se remontan a la época romana y una casa datada antes de 1722, te invita a un viaje sensorial único a través del tiempo.

Un legado vivo en el Pago de Macharnudo

Ubicada en el corazón del jerezano Pago de Macharnudo, Santa Petronila no es solo una bodega, es un testimonio vivo de la historia y la pasión por el vino. Rodeada de viñedos en la antigua zona de Tabajete, sus tierras de albariza, reconocidas por su calidad excepcional, dan vida a vinos de carácter único. El microclima particular de la región, con sus inviernos suaves y veranos secos, junto a la técnica ancestral de la "aserpia" para retener el agua de lluvia, crean el escenario perfecto para el cultivo de la uva Palomino, la reina indiscutible del Jerez.

La micro bodega más pequeña de Jerez: Viña Santa Petronila

Tras una cuidadosa remodelación, la casa-viña alberga hoy una micro bodega, la más pequeña de todo el Marco de Jerez. Aquí, la tradición se encuentra con la innovación, y cada detalle importa. La producción limitada, la vendimia manual y el envejecimiento en la propia bodega, situada en el corazón del viñedo, garantizan vinos de calidad excepcional, elaborados con pasión y meticulosidad. El sistema de soleras y criaderas, junto a las sacas reducidas, aseguran una edad media de diez años para los vinos que llegan a tu copa, ofreciendo una experiencia de sabor inigualable, donde cada gota cuenta una historia.

Vinos que cuentan historias, desde la cepa hasta la copa

Nuestras cepas de Palomino, predominantemente la variedad Palomino 84, se nutren del cálido clima jerezano, los suelos de albariza y el esmero de nuestros expertos. El resultado: finos y amontillados criados pacientemente, una experiencia sensorial que trasciende el tiempo. Cada sorbo es un viaje a través de la historia de Jerez, una conexión directa con la tierra y la tradición vitivinícola que ha perdurado durante siglos.

Descubre los tesoros de Santa Petronila en Bodegas de Andalucía

Sumérgete en el universo  de la viña Santa Petronila con nuestra exclusiva selección:

Marismas Santa Petronila:

Un vino blanco elegante y fresco, con notas cítricas y florales que evocan la brisa marina. Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos y pescados, este vino te transportará a las costas de Cádiz, donde la tierra y el mar se encuentran en perfecta armonía.

Fino en Rama Santa Petronila :

Un fino punzante y seco, con aromas a levadura y almendra que despiertan los sentidos. Perfecto para maridar con tapas, quesos y embutidos, este vino es un imprescindible en cualquier reunión, una invitación a disfrutar de la vida al estilo andaluz.

Fino en Rama Flor de Macharnudo :

Un fino delicado y complejo, con notas de panadería y hierbas aromáticas que reflejan la esencia del terruño. Su crianza bajo velo de flor le otorga una textura única y un sabor persistente. Ideal para acompañar jamón ibérico y mariscos, este vino te sorprenderá con su equilibrio y profundidad.

Amontillado en Rama Santa Petronila:

Un amontillado intenso y elegante, fruto de una crianza oxidativa que le confiere aromas a frutos secos y especias. En boca, es complejo y persistente, con notas de madera noble y un final largo y satisfactorio. Perfecto para maridar con carnes rojas, quesos curados y postres de chocolate, este vino es una joya para los paladares más exigentes, una experiencia que perdurará en el tiempo.

No pierdas la oportunidad de vivir la experiencia  en la Viña Santa Petronila

En Bodegas de Andalucía, tu tienda de vinos andaluces, te ofrecemos una experiencia personalizada, con información detallada de cada uno de sus vinos y la posibilidad de adquirirlos de forma segura y cómoda. Te invitamos a descubrir la magia de Viña Santa Petronila, donde la historia, la tradición y la pasión por el vino se unen para crear una experiencia sensorial única.

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