Productos de Antonio Barbadillo Mateos

Antonio Barbadillo Mateos forma parte de la saga de los Barbadillo que viven por y para la Manzanilla de Sanlúcar, la señorita del vino, la señorita de Sanlúcar, el único vino del mundo, como dice él, de género femenino. 

Los productos de Antonio Barbadillo Mateos se distinguen por su calidad, personalidad y diversidad. Cada uno de ellos refleja el terroir, el clima y la cultura de la región de Jerez, así como el saber hacer y la experiencia de la familia Barbadillo. Por eso, son reconocidos y apreciados tanto a nivel nacional como internacional, habiendo recibido numerosos premios y distinciones.

Antonio Barbadillo Mateos forma parte de la saga de los Barbadillo que viven por y para la Manzanilla de Sanlúcar, la señorita del vino, la señorita de Sanlúcar, el único vino del mundo, como dice él, de género femenino.

En el año 2010, del, ´en rama´ y en pequeñas sacas fechadas. Sacristía AB es una Manzanilla de Autor, y su autor es Antonio Barbadillo Mateos

Botas de Manzanilla de Sanlúcar


Antonio Barbadillo sabe cuales son las mejores botas de Manzanilla de Sanlúcar. En su proceso de selección llega a catar más de 100 botas en una mañana, solo con nariz. Mira, huele, marca, sí, no, así con todas las botas. Hasta que da con las que el considera óptimas. Y no vale cualquier día: puede ser en primavera, puede ser a finales de otoño, cuando sabe que la flor, la flor de la manzanilla está en su mejor momento. Empezó con vinos de Sanchez Ayala, y las últimas sacas son de Bodegas Yuste. Dos saca al año, en pequeño formato, elegante y exclusivo: unas manzanillas únicas.

En 2015, Antonio Barbadillo decidió hacer el mismo proceso de búsqueda del mejor amontillado jerezano y del mejor oloroso. Y los ha encontrado: unos vinos viejos, de más de 40 años de vejez, muy afilados, expresivos al máximo, que ya están haciendo las delicias de los buenos, después de abandonar su trabajo en la bodega, decide junto con su familia embarcarse en este proyecto de Sacristía AB en el que busca y selecciona la mejor manzanilla de Sanlúcar para ofrecer un vino de máxima calidad, natura aficionados al Jerez. Dos vinazos que van completando la gama de vinos de Sacristía AB.

Origen e Historia

La historia de Antonio Barbadillo Mateos se remonta al año 1821, cuando su fundador, Benigno Barbadillo, adquirió una bodega en el centro histórico de Sanlúcar de Barrameda. Desde entonces, la empresa ha pasado de generación en generación, manteniendo el espíritu emprendedor y la pasión por el vino que caracterizan a la familia Barbadillo.

 Actualmente, Antonio Barbadillo Mateos cuenta con más de 500 hectáreas de viñedos propios, donde se cultivan las variedades autóctonas de la zona: palomino, pedro ximénez y moscatel. Con estas uvas, se elaboran vinos de diferentes tipos y estilos, como los famosos manzanillas, finos, amontillados, olorosos, palo cortados, cream, moscateles y pedro ximénez. Además, la bodega también produce brandy, ron, ginebra y otros licores.

Los productos de Antonio Barbadillo Mateos son una delicia para los sentidos y una forma de conocer la historia y la cultura de una región única. No esperes más y prueba los mejores vinos y licores de Jerez con el sello de calidad de una familia con más de 200 años de trayectoria.

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