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Sanlúcar es uno de esos lugares en el mundo donde podríamos decir que se respira vino, no en el sentido literal de la frase sino más bien en el poético, como veras, desde que entras casi todo está lleno de carteles publicitarios de bodegas y es que incluso al caminar por sus calles puedes sentir el aroma tan icónico de los vinos de Sanlúcar de Barrameda.
Este aroma no será como una especie de ráfaga sino más bien como una constante en el lugar, como veras, las bodegas que caracterizan la zona están entremezcladas con las casas, impregnado sus calles de ese olor tan especial que tiene el vino de Sanlúcar de Barrameda, desde luego no podemos olvidarnos de los aromas tan propios como los de su comida, esa mezcla de laurel y especias que enmarca la zona.
El verano en Sanlúcar es realmente una locura, pues básicamente esta región triplica su población, es decir, sus calles se llenan de gente, vitalidad y desde luego de buen vino de Sanlúcar de Barrameda, sus plazas se abarrotan de gente mientras las terrazas se llenan y sus mesas más.
Entre Tortitas de camarones, chocos fritos y papas aliñadas, nuestro paladar pasa por un sinfín de manjares tradicionales de la cocina Sanluqueña y desde luego todo esto acompañado de una buena copa de vino de sanlucar de Barrameda.
La manzanilla es un emblema en los vinos de Sanlúcar de Barrameda
Elaborado a partir de uvas producidas en el Marco de Jerez, cuyo proceso se elabora en el término municipal de Sanlúcar de Barrameda, siendo todo un icono de esta localidad.
El Marco de Jerez le aporta la materia prima ese espectacular clima marítimo que se une con las brisas del Atlántico consiguiendo que el vino madure de una forma distinta a las demás, adquiriendo ciertas características que lo hacen bastante peculiar, diferente de todos los otros que son producidos con el mismo método en Jerez o en El Puerto de Santa María.
Entre la historia y la pasión por el vino no es secreto para nadie que el Marco de Jerez tiene una cultura vinícola milenaria
Cuya historia data desde los comienzos mismos de nuestras tierras, haciendo de cada uno de estos vinos, una tradición, un emblema de nuestro País que nos representa a gritos ¡España!, donde sin duda los vinos de Sanlúcar de Barrameda desempeñan un rol principal, un papel importante.
La manzanilla es un vino que destaca entre los vinos de Sanlúcar, es bastante pálido, con un aroma punzante que lo caracteriza, ligero al paladar, algo seco y un poco ácido, este vino tiene una graduación que según su regulación puede oscilar entre 15 y 17% de alcohol en volumen.
Siendo entonces el más ligero de todos los vinos que podremos hallar en el Marco de Jerez, es sin duda algún ideal para acompañar los aperitivos pues sus características son el completo resultado de todo ese proceso de crianza bajo flor al que son sometidos en conjunción con su crianza y envejecimiento en bodegas de Sanlúcar.
En Bodegas de Andalucía nos encanta ofrecerte siempre lo mejor, es por ello que contamos con una amplia variedad de vinos de Jerez, lo mejor del mundo y por supuesto de España, una copa, un sorbo de nuestra cultura que nos remontaran y conectaran con toda esa identidad que nos caracteriza.
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