15&30 Blond Sherry Cask
Cerveza artesana fermentada con levadura de Fino y madurada en bota de Oloroso Sherry.
Cerveza artesana elaborada con 4 tipos diferentes de maltas. Ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No filtrada ni clarificada.
Fermentación con levadura de Fino y ligera maduración en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez. Segunda fermentación en botella para la generación de CO2 natural.
Estilo: Belgian Blond Beer.
Amargor: 2/10.
Grado alcohólico: 6% Vol.
Nota de cata: Aspecto dorado con destellos anaranjados, espuma blanca y carbonatación media. Aromas delicados a flores blancas como el azahar, dulces de fruta en almíbar. En boca albaricoque, níspero y algo de dulces de respotería. Amargor ligero. Notas de levadura de Vino de Jerez.
Maridaje: Aperitivos aliñados, comida agridulce asiática, ensaladas, vinagretas.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Cerveza
Cerveza - Volumen
- 0.33
0.33 - Tipo de Cerveza
- Sherrybeer
- Maridaje - Momentos
- Hoy Cocino Yo
- Maridaje - Personas
- Amigos, muchos, cuantos más mejor
- Maridaje - Música
- Spin Doctors