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15&30 Dubbel Sherry Cask
CERVEZA_002
3,25 €
15&30 Dubbel Sherry Cask, madurada en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, bajo Velo de Flor y Crianza estática.
15&30 Dubbel Sherry Cask es una cerveza artesana elaborada con 6 tipos de maltas. Ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No filtrada ni clarificada.
Madurada en bote de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, bajo Velo de Flor y Crianza estática. Segunda fermentación en botella para la generación de CO2 natural.
Estilo: Belgian Dubbel Beer.
Amargor: 2/10.
Grado alcohólico: 8% Vol.
Nota de cata: Cerveza de aspecto ámbar oscuro, burbuja media, espuma marfil. En nariz se percibe malta, fruta roja muy madura y otras notas que recuerdan el pasaje por bota de roble. En boca se hace presente el dulce de las maltas caramelo, frutos secos y uva pasa, con algún toque vinoso debido a la maduración de bota envinada.
Maridaje: Carnes a la brasa, guisos especiados, alcachofas, embutidos ibéricos.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Cerveza
Cerveza - Volumen
- 0.33
0.33 - Tipo de Cerveza
- Sherrybeer
- Maridaje - Momentos
- Aperitivo
- Maridaje - Personas
- "El Núcleo Duro"
- Maridaje - Música
- Lole y Manuel
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