15&30 Dubbel Sherry Cask

15&30 Dubbel Sherry Cask

CERVEZA_002
3,25 €

15&30 Dubbel Sherry Cask, madurada en bota de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, bajo Velo de Flor y Crianza estática.

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 12.

 

15&30 Dubbel Sherry Cask es una cerveza artesana elaborada con 6 tipos de maltas. Ingredientes 100% naturales, sin aditivos, colorantes o conservantes. No filtrada ni clarificada.

Madurada en bote de roble previamente envejecida con vino Oloroso de Jerez, bajo Velo de Flor y Crianza estática. Segunda fermentación en botella para la generación de CO2 natural.

Estilo: Belgian Dubbel Beer.

Amargor: 2/10.

Grado alcohólico: 8% Vol.

Nota de cata: Cerveza de aspecto ámbar oscuro, burbuja media, espuma marfil. En nariz se percibe malta, fruta roja muy madura y otras notas que recuerdan el pasaje por bota de roble. En boca se hace presente el dulce de las maltas caramelo, frutos secos y uva pasa, con algún toque vinoso debido a la maduración de bota envinada.

Maridaje: Carnes a la brasa, guisos especiados, alcachofas, embutidos ibéricos.

Provincia
Cádiz
Producto
Cerveza
Cerveza
Volumen
0.33
0.33
Tipo de Cerveza
Sherrybeer
Maridaje - Momentos
Aperitivo
Maridaje - Personas
"El Núcleo Duro"
Maridaje - Música
Lole y Manuel

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