Inspirado en nuestro carácter y paisaje. Un vino que habla del entorno natural, Mediterráneo y Atlántico donde vivimos. Resultado, la alegría y vitalidad del sur, nuestra tierra. Este vino se elabora con las uvas del Condado de Huelva.
El Vino Édalo Blanco es un Vino Blanco de Huelva. Este vino se elabora con la Uva Zalema.
Se realizó un suave prensado, seleccionando solamente mosto flor, un 40% de la extracción que posteriormente son llevados a fermentar a baja temperatura.
Vista: brillante amarillo pajizo con reflejos oro nuevo.
Nariz: alta intensidad, frescor y alegría, muy frutal, joven. Muy marcado carácter tropical de piña, melón, melocotón, papaya. Sabe reflejar el carácter jovial sel sur en sus aromas.
Boca: Muy afrutado de entrada, fresco y envolvente. Sorprendente equilibrio acidez/alcohol. Importante peso de las frutas tropicales con post - gusto intenso intenso y donde los recuerdos a manzana y pera no madura son triunfadores.
Maridaje y servicio:
Todo tipo de entrantes: mariscos, pescados y arroces. La temperatura de servicio debe estar entre 8º-10º. Diseñado para aquéllos que nos gusta vivir la calle, el día a día, la frescura y luz del sur, la alegría de Andalucía.
- Provincia
- Huelva
- Producto
- Blanco
- Variedad
- Zalema
- Denominación de Origen
- DO Condado de Huelva
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 2016
- Maridaje - Momentos
- Aperitivo
- Maridaje - Personas
- Amigos, muchos, cuantos más mejor
- Maridaje - Música
- Juanito Makandé