Tinto joven elaborado buscando la máxima expresión de las variedades que lo componen, el cuidado del viñedo y de la materia prima hacen que sea un reflejo fiel del entorno incomparable donde se cultiva la uva en plena Sierra de las Nieves, y muy cerca del mediterráneo. Dicha localización favorece las noches frescas de verano que confieren la magnífica acidez natural con la que cuenta el vino.
El vino Cortijo Los Aguilares Tinto es un vino tinto andaluz el cuál se elabora con tres variedades de uvas, la uva Tempranillo, la uva Syrah y la uva Merlot. Este vino biodinámico pertenece a la Sierra de Málaga.
Es un vino elaborado a partir de uvas propias obtenidas de cultivo en Producción Integrada, que es un sistema de producción agraria que utiliza prácticas compatibles con la protección y mejora del medio ambiente, los recursos naturales, la diversidad genética y la conservación del suelo y el paisaje.
Cortijo Los Aguilares Tinto es un vino largo, apetecible, complejo, con gran carácter y una personalidad propia del terruño del que procede, y aun tratándose de un tinto joven sin crianza en barrica, es perfecto para cualquier ocasión, por todo ello la Guía Peñín le otorgó 89 puntos.
Pertenece a la emergente D.O. Sierras de Málaga
Cuenta esto al servirlo: En la etiqueta querían reflejar los útiles que son necesarios para el cultivo de la vid.
- Provincia
- Málaga
- Producto
- Tinto
- Vinos de Autor
- Biodinámico
- Variedad
- Tempranillo (67%) Syrah (24%) Merlot (9%)
- Denominación de Origen
- DO Sierra de Málaga
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 2020
- Maridaje - Momentos
- Qué Celebramos?
- Maridaje - Personas
- La Familia
- Maridaje - Música
- The Beatles