El Vino Emilio Hidalgo Pedro Ximénez Santa Ana V.O.R.S. es uno de los vinos de Jerez. Este vino dulce está elaborado con la uva Pedro Ximénez bastante madura. Su crianza es la típica usada en el Marco de Jerez.
Cata: es un vino de color castaño oscuro. En la nariz, se convierte en un vino explosivo, con una fragancia compleja, con notas desde granos de café hasta toques amielados. En la boca es un vino impactante, con recuerdos a nueces caramelizadas. Es un vino muy equilibrado entre la acidez y el dulzor.
Maridaje: Es un vino ideal para postre. Se puede acompañar también de momentos de tertulia y ratos de sobremesa.
Servirlo a una temperatura de 14ºC.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Pedro Ximénez
- Variedad
- Pedro Ximénez
- Denominación de Origen
- Jerez - Xérès - Sherry
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 1861