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Emilio Hidalgo Pedro Ximénez Santa Ana V.O.R.S.

245,00 €

Este vino dulce natural procedente de uva Pedro Ximénez muy madura, es una reliquia de la familia fundadora de esta Casa, que sólo ha sido ofrecido en ocasiones muy singulares y que por primera vez se embotella.

 

El Vino Emilio Hidalgo Pedro Ximénez Santa Ana V.O.R.S. es uno de los vinos de Jerez. Este vino dulce está elaborado con la uva Pedro Ximénez bastante madura. Su crianza es la típica usada en el Marco de Jerez.

Cata: es un vino de color castaño oscuro. En la nariz, se convierte en un vino explosivo, con una fragancia compleja, con notas desde granos de café hasta toques amielados. En la boca es un vino impactante, con recuerdos a nueces caramelizadas. Es un vino muy equilibrado entre la acidez y el dulzor.

Maridaje: Es un vino ideal para postre. Se puede acompañar también de momentos de tertulia y ratos de sobremesa.

Servirlo a una temperatura de 14ºC.

Provincia
Cádiz
Producto
Pedro Ximénez
Variedad
Pedro Ximénez
Denominación de Origen
Jerez - Xérès - Sherry
Volumen
0.75
Añada
1861

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