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Forlong Rosado
VINO_0021
12,75 €
En Bodegas Forlong después de un tinto y un blanco se propusieron hacer un rosado pero no sabían qué variedad trabajar, ya que aunque en la finca tenían la Cabernet Sauvignon, la estaban vendiendo a otros productores por los aromas que esta uva aporta a los vinos debido a la acción de la pirazina (aroma a pimiento morrón).
El Vino Forlong Rosado está elaborado con la uva Cabernet Sauvignon. Este vino rosado es un vino de Cádiz, un vino ecológico. Es goloso en boca.
Cuenta esto al servirlo: La etiqueta es un conejo inspirado en "Alicia en el país de las maravillas" flotando en un mar rosado al igual que en el cuento. Según Alejandro (co-propietario junto a su pareja Rocio de la bodega), quería transmitir que se sienten como en un cuento, ya que hacer un rosado en un marco vinícola tan tradicional como el de Jerez (Fino y Manzanilla) es algo tan diferente, que se sienten en otro mundo, y más aún teniendo el éxito que están teniendo. "Y sobre todo teniendo en cuenta que no procedemos de familias con tradición bodeguera ni nada relacionado con el mundo del vino" finaliza.
Producción limitada: 1.358 botellas.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Rosado
- Vinos de Autor
- Ecológico
- Variedad
- Cabernet Sauvignon (100%)
- Denominación de Origen
- VT Cádiz
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 2021
- Maridaje - Momentos
- Pedimos Sushi?
- Maridaje - Personas
- Los que te acompañan mientras cocinas
- Maridaje - Música
- The Beatles
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