Maruja Manzanilla

Maruja Manzanilla

10,20 €

Manzanilla procedente de la última solera de la originaria Manzanilla Maruja. Manzanilla clásica sanluqueña con una vejez media de más de 8 años. Elaborada siguiendo los métodos más tradicionales de las antiguas manzanillas de Sanlúcar. Sistema muy dinámico con sacas muy pequeñas para favorecer la longevidad del velo de flor.

 

Maruja es elegante y fresca, aunque madura. Te transportará a su lugar de origen con recuerdos salinos y de brisa marina, te llevará a la tierra albariza donde se cultivan sus uvas. Camomila y flores blancas mezcladas con notas de fruta compotada y panadería. Un mix de inagotables y sugerentes matices. Maruja es elegante y sutil. Imposible no dejarse seducir.

Vista:
Color amarillo dorado.
Nariz:
Recuerdos minerales de albariza, notas de camomila, fruta blanca en compota, yodo, levaduras y aromas de panaderías.
Boca:
Muy redonda y voluminosa en boca, salina y muy persistente. Postgusto eterno a fruto seco y mazapán.
Temperatura de servicio:
Entre 7º y 10ºC.
Maridaje:
Mariscos, arroces, sopas frías, pescados, embutidos, salazones, adobos, aceitunas.

Provincia
Cádiz
Producto
Manzanilla
Variedad
Palomino
Denominación de Origen
Jerez - Xérès - Sherry
Volumen
0.75
Guía Peñín
92
Guía Parker
90
Maridaje - Momentos
Aperitivo
Maridaje - Personas
Tu mejor amiga/o
Maridaje - Música
Lole y Manuel

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