Lustau Almacenista Manzanilla Pasada de Sanlucar

14,00 €

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Del Almacenista Manuel Cuevas Jurado, se caracteriza por una crianza de siete años. De color pajizo pálido, muy aromática, con recuerdos de manzanas verdes y el toque salino de la brisa marina. Muy seca y fresca, con cuerpo. 90 puntos Parker.

Lustau

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GAMA ALMACENISTA

Los Almacenistas son profesionales o empresarios que, por amor a la cultura del vino, elaboran sus propios vinos con procedimientos artesanales en sus pequeñas bodegas, casi siempre familiares. Lustau selecciona los más excepcionales y los embotella tal cual se extraen de sus soleras originales. Todo un homenaje a estos artesanos del Jerez, tan importantes como anónimos en el pasado.

La solera de la Manzanilla Pasada está formada por 80 botas, más las correspondientes Criaderas. Esta Manzanilla es envejecida en las bodegas de Manuel Cuevas Jurado, en la Calle Trabajadero, en Sanlúcar de Barrameda, donde el Río Guadalquivir se une con el Océano Atlántico.

De color pajizo pálido, esta Manzanilla Pasada es deliciosamente aromática, con recuerdos a manzana verde, y con el característico matiz de la brisa marina. Seca, fresca y ligera, aún con la esencia y cuerpo de una Manzanilla y con una refrescante acidez.

Servir a unos 7-9°C como aperitivo, con tapas o también con almendras y aceitunas, o como acompañante de mariscos, ostras, pescados blancos, salmón ahumado y espárragos.

ProvinciaCádiz
ProductoManzanilla
VariedadPalomino
Denominación de OrigenJerez - Xérès - Sherry
Volumen0.5
Añada2010
Guía Parker90

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