El vino Marcelino Serrano Etiqueta Roja está elaborado con los viñedos situados a 2 kilómetros de Alcalá la Real (Jaén). Es un vino tinto andaluz elaborado con la uva Cabernet Sauvignon y la uva Tempranillo. Este vino permanece en barricas de roble americano durante 12 meses.
En la cata: es de color rojo oscuro a la vista. Es limpio y brillante. En nariz destacan aromas a vainilla y canela. En la boca es un vino potente, muy carnoso y con estructura y un final muy aromático y especiado, de elegante y potente amargor final. Es un vino maduro de una suavidad al paladar que le sorprenderá durante su degustación. Se puede tomar en cualquier momento del día, incluso en el aperitivo.
Como servirlo: Servir a 16 grados.
- Provincia
- Jaén
- Producto
- Tinto
- Variedad
- 50 % Cabernet-Sauvignon, 50% Tempranillo
- Denominación de Origen
- IGP Sierra Sur de Jaén
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 2019
- Maridaje - Momentos
- Hoy Cocino Yo
- Maridaje - Personas
- Los que te acompañan mientras cocinas
- Maridaje - Música
- Camarón de la Isla