Osborne VORS Sherry Palo Cortado

Osborne VORS Sherry Palo Cortado

66,00 €

Solera fundada en 1.790 por monjes de la Orden de Capuchinos, ubicados en Jerez. Este vino pertenece a la gama de los mejores vinos de Jerez.

 

El vino Osborne VORS Sherry Palo Cortado Capuchino procede de una de las soleras más antiguas existentes en el marco de Jerez que se remonta a 1790. El nombre Capuchino se refiere a los monjes capuchinos que viven en Jerez de la Frontera. Según informan aunque se vende como un VORS (edad mínima garantizada de 30 años) su edad real es al menos de unos sesenta años. La solera está formada por 25 botas jerezanas. Cada año sólo se extrae el 1,5% del vino de cada bota.

Este vino fue elaborado con anterioridad por Pedro Domecq, una de las bodegas de nuestro país que contó con mayor prestigio. La histórica casa Pedro Domecq se ha desmantelado en los últimos años, podríamos decir que prácticamente ha desaparecido. Su sucesora es Fundador, pero algunas de sus marcas de jerez de más calidad están repartidas entre Caballero y Osborne. En la actualidad la solera de Sibarita forma parte de la casa Osborne.

Cuenta esto al servirlo: Solera fundada en 1.790 por monjes de la Orden de Capuchinos ubicados en Jerez. En el año 2008, esta extraordinaria solera pasó a la colección de vinos viejos de Osborne formando en la actualidad parte de sus selectos VORS en las bodegas de El Puerto de Santa María.

Provincia
Cádiz
Producto
Palo Cortado
Variedad
Palomino Fino
Denominación de Origen
Jerez - Xérès - Sherry
Volumen
0.5
Guía Peñín
94
Guía Parker
94
Maridaje - Momentos
Cena para 4
Maridaje - Personas
Ese hermano especial
Maridaje - Música
George Michael

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