El Vino Fino Antique Rey Fernando de Castilla pertenece a los vinos de Jerez. Este vino está elaborado con la uva Palomino.
La uva de este vino fermenta en acero inoxidable. Su crianza se lleva a cabo durante 9 años por el sistema de criaderas y soleras en barricas de roble.
La producción anual es de aproximadamente 4.000 botellas.
A la vista es un vino de color dorado. Su aroma es potente, complejo, con carácter, punzante, frutos secos. En boca es potente, complejo, largo, cremoso.
Es perfecto para maridar todo tipo de marisco, pescados blancos, jamón, quesos, tapas, frutos secos, embutidos y aceitunas.
Temperatura de servicios 5-8°C.
Cuenta esto al servirlo: Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor de este rey, llamado también “El Santo”, que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Fino
- Variedad
- Palomino Fino
- Denominación de Origen
- Jerez - Xérès - Sherry
- Volumen
- 0.5
- Guía Peñín
- 94
- Guía Parker
- 93