Rey Fernando de Castilla Pedro Ximénez Classic es un Vino Generoso elaborado con uva Palomino, que es prensada y fermentada en acero inoxidable. Encabezado a 15% y sometido a crianza biológica bajo levaduras de flor en barricas de roble por el tradicional sistema de soleras y criaderas durante 6 años bajo velo.
El Vino Fino en Rama Rey Fernando de Castilla es un vino elaborado con la uva Palomino. Esta uva fermenta en acero inoxidable y su crianza es biológica.
Vino exclusivo del que han producido aproximadamente 3.600 botellas.
Este vino es uno de los vinos de Jerez, y es de color dorado brillante. Su aroma es complejo y punzante. En la boca es graso y potente.
Es perfecto para maridar embutidos, frutos secos, aceitunas, mariscos y pescados.
Temperatura de servicios 5-8°C.
Cuenta esto al servirlo: Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor de este rey, llamado también “El Santo”, que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional.
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Fino
- Variedad
- Palomino Fino
- Denominación de Origen
- Jerez - Xérès - Sherry
- Volumen
- 0.375
- Guía Peñín
- 93
- Guía Parker
- 91