Hechizo Moscatel

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Rey Fernando de Castilla Hechizo Moscatel es un Vino Generoso realizado con uva Moscatel, cultivada en suelos de arena fina. Los viñedos se encuentran cercanos al mar.

Rey Fernando de Castilla

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Rey Fernando de Castilla Hechizo Moscatel es un Vino Generoso realizado con uva Moscatel, cultivada en suelos de arena fina. Los viñedos se encuentran cercanos al mar.

Las uvas son prensadas y empiezan a realizar la fermentación de manera natural. La fermentación es cortada, al principio del año, con alcohol vínico.

Este Vino rompe con la tradicional manera de realizar los vinos en Jerez, ya que el paso por el sistema de soleras y criaderas es muy ligero, así al no permanecer mucho tiempo en madera, la uva Moscatel despliega toda la frescura y el gusto frutal típico de los vinos jóvenes.

A la vista es de color oro viejo. Con aroma muy fresco propio de este tipo de uva, rosas, plátano, vainilla y unos toques de miel de naranja. En boca es dulce, sabroso, envolvente y con un final muy largo.

Es perfecto para maridar todo tipo de repostería, quesos azules, patés, foie-gras. También ideal entre comidas.

Temperatura de servicios 10-12°C.

ProvinciaCádiz
ProductoMoscatel
VariedadMoscatel
Denominación de OrigenJerez - Xérès - Sherry
Volumen0.5

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