Vermut Fernando Rey de Castilla

Vermut Fernando de Castilla está elaborado con los mejores olorosos y Pedro Ximénez de la bodega, con una mezcla de 27 botánicos y macerado durante meses en las botas de oloroso, tiene un comienzo suave y un perfil marcadamente amargo, donde resaltan la piel de naranja, la canela y el ajenjo. Este vermut es uno de los vinos de Jerez.

A la vista es de color caoba oscuro. Con aroma cítrico, silvestre con notas de jerez envejecido. En boca es dulce y ligeramente amargo con un final suave.

Es perfecto para maridar aceitunas, berberechos, almendras tostadas.

Servir sobre hielo con una rodaja o piel de naranja. Usar en cócteles como el Manhattan o Negroni.

Cuenta esto al servirlo: Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor de este rey, llamado también “El Santo”, que conquistó buena parte de Andalucía en el siglo XIII y que descubrió las cualidades excepcionales del suelo y el clima para producir vinos de calidad excepcional.