Comprar vino schatz finca sanguijuela

Schatz - Finca Sanguijuela

VINO_0014
25,50 €

Vino de clase internacional, un maravilloso ensamble de 4 variedades de uva (Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon) lleno de compensaciones y contrastes, "el camino del placer tiene nombre de Finca Sanguijuela", me dice muy poeta Federico Schatz (propietario de la bodega), ubicada estratégicamente en altitud y en orientación para recibir los vientos perfectos para el cultivo de la vid.

 

El vino Schatz - Finca Sanguijuela es un vino tinto andaluz. Este vino de Málaga se elabora con las uvas Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon. Es un vino biodinámico.

Su fruta en forma de frutillos rojos silvestres se muestra con fuerza, unido a toques cremosos de chocolate blanco y tostados. En boca, la salinidad propia de la viticultura biodinámica (basada en el cosmos y la naturaleza) aparece dando buena cuenta de su mineralidad.

Un vino para disfrutar.

Cuenta esto al servirlo: Ronda es un lugar en el que históricamente la viña había estado presente, ya que en tiempos de los íberos y después de los romanos se cultivaba en la ciudad de ACINIPO (de ahí el nombre de uno de los vinos de la bodega), cuyos restos romanos se encuentran situados a 20 kms del centro de Ronda.

Los 6 vinos que componen la colección de la bodega tienen como nombre cada una de las letras que componen su apellido: SCHATZ.

Producción limitada: 3.200 botellas

D.O. Sierras de Málaga

Provincia
Málaga
Producto
Tinto
Vinos de Autor
Biodinámico
Variedad
Tempranillo (26%), Syrah (26%), Merlot (24%) y Cabernet Sauvignon (24%).
Denominación de Origen
DO Sierra de Málaga
Volumen
0.75
Añada
2013
Maridaje - Momentos
Cena para 4
Maridaje - Personas
Solo 4: tú, yo y...
Maridaje - Música
George Michael

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