Entrechuelos Roble

Entrechuelos Roble

6,55 €

Miguel Domecq pertenece a la séptima generación de una familia de bodegueros desde 1.730

Ha recuperado la tradición ancestral del Jerez como productor de vinos de mesa, en sus tierras de ALBARIZAS, que son las que aportan el carácter particular a los caldos jerezanos.

 

Entrechuelos roble, es un vino  de la Tierra de Cádiz. Es el tinto de corta crianza que elabora la familia Domecq en su finca jerezana de Torrecera.

Emplean las cuatro variedades tintas que tienen plantadas en su viñedo, Tempranillo, Merlot Syrah y Cabernet Sauvignon.

Es ligero, suave, muy frutoso y con la justa madera.

Sin muchas pretensiones es un vino para el día a día.

Cultivado en el curso bajo del río Guadalete, en lomas con orientación a poniente para recibir el sol de la tarde y los vientos húmedos y salinos del atlántico.

La producción se elabora exclusivamente en la finca, desde el cultivo hasta el embotellado, lo que permite un control adecuado de las condiciones del vino en todo momento.

De color amarillo pajizo, por sus aromas florales, tonos cítricos de naranja y pomelo, así como a frutas exóticas, proporciona una sensación en boca suave, golosa y muy redonda con acidez compensada que lo hacen ideal para arroces ligeros, pescados y marisco.

Provincia
Cádiz
Producto
Tinto
Variedad
Tempranillo, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen
VT Cádiz
Volumen
0.75
Añada
2020
Maridaje - Momentos
Aperitivo
Maridaje - Personas
Amigos, muchos, cuantos más mejor
Maridaje - Música
Pereza
Nuevo

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