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Durante los últimos años las cervezas artesanales han tenido un gran auge en el mercado internacional, sin duda alguna España no ha sido la excepción.
La facilidad con la que nos liamos para irnos de cañas o las nuevas marcas que cada día surgen a lo largo y ancho de nuestro territorio, demuestran el crecimiento exponencial que han tenido diversas marcas de cerveza artesanal en el país.
Pero no solo eso, lejos del conocimiento popular, estas innovadoras creaciones pueden incluso traer beneficios para muchos consumidores, desde ayudar con los problemas de estreñimiento (Gracias a que posee fibras solubles que mejoran la digestión) hasta evitar ataques cardiacos.
Sí, evitar ataques cardiacos, como veras la cerveza artesanal ayuda a elevar los niveles de HDL (lo que muchos conocemos como colesterol bueno) el consumo moderado de esta sustancia ayuda a prevenir el riesgo de sufrir ataques cardiacos y problemas cardiovasculares.
El crecimiento de las cervezas artesanales en países del entorno sigue una tendencia mundial que tiene como referencia la revolución del sector en Estados Unidos.
El fenómeno conocido como craft (artesanal) empezó a generarse en Norteamérica a principios de los ochenta, sin embargo no fue hasta el 2010 y 2012 que este movimiento eclosionó trayendo la cerveza artesanal a España con mayor fuerza e impacto.
Y es que el consumo de cerveza artesana cada vez es más popular en España, son cientos los emprendedores que cada día buscan innovar en sabores y olores para ofrecer productos de excelente calidad a sus usuarios.
Las cervezas artesanales nos ofrecen un sinfín de variaciones, sabores únicos que se adaptan a los gustos de cada quien, como si existiera una cerveza para cada uno en el mundo.
Y sí, realizo esa afirmación como si habláramos del amor de nuestras vidas y esa concepción platónica de hallar nuestra alma gemela, no con el propósito de idealizar la cerveza perfecta, sino de demostrar que entre el mundo de las cervezas artesanales siempre hay una para cada persona.
España no ha quedado ajena al florecimiento de la cerveza artesanal, generado a lo largo de los últimos años, como mencioné anteriormente, primero en EEUU y luego en Europa por medio de países como el Reino Unido e Italia.
Lo cierto es que antes del 2008 España apenas tenía unas 20 cervecerías artesanas mientras que hoy día, cuenta con al menos 500 microcervecerías que producen más de 40 millones de litros anuales.
Esto demuestra la enorme recepción que la cerveza artesanal ha tenido en nuestro país y es que su cualidad principal creo que sería la diversidad de sabores que podemos hallar.
Sabores únicos que nos permiten vivir momentos junto a nuestros allegados, una tarde de cervezas con amigos o una reunión en casa, para jugar o compartir momentos especiales.
Y es que sea donde sea, estés con quienes estés, nunca es mal momento para una buena cerveza artesanal.
Nosotros nos encargamos de ofrecerte una amplia variedad de productos, además de nuestro asesoramiento para que halles una cerveza que se adapte a tus gustos, un producto único que jamás olvidaras.
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