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Forlong Blanco
VINO_0020
12,90 €
Segundo proyecto de Bodegas Forlong de El Puerto de Santa María, Cádiz. Después de su exitoso tinto "Assemblage" se proponen esta vez demostrar que se puede hacer un buen blanco de calidad con la variedad autóctona Palomino.
El Vino Forlong Blanco es como su propio nombre indica un vino blanco, elaborado con las uvas Palomino y Pedro Ximénez, la cuál es autóctona de Cádiz. Es un vino de Cádiz.
Cuenta esto al servirlo: Es el segundo vino de la bodega y el "culpable" de cambiar su idea original de hacer tintos. En esta ocasión y siguiendo con su línea de personajes imposibles y llenos de fantasía, la etiqueta refleja a un "pescado trajeado", "por eso de maridar los blancos con pescados" y porque se imaginaban a hombres de negocio comiendo con este vino.
Este vino nace como un "experimento" y sin esperarlo la Guía Parker les ha otorgado este año 89 puntos.
Los números de este vino son impresionantes: La añada 2013 (1.500 botellas) se vendió en 3 meses, la 2014 (5.000 botellas) en 6 meses y la actual (14.000 botellas) tiene vendido el 75% de la producción.
Producción limitada: 14.000 botellas
- Provincia
- Cádiz
- Producto
- Blanco
- Vinos de Autor
- Ecológico
- Variedad
- Palomino (90%) y Pedro Ximénez (10%)
- Denominación de Origen
- VT Cádiz
- Volumen
- 0.75
- Añada
- 2022
- Maridaje - Momentos
- Aperitivo
- Maridaje - Personas
- La Familia
- Maridaje - Música
- Depeche Mode
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