Palo Cortado 5 Essences

Palo Cortado 5 Essences

15,20 €

Este vino 5 Essences Palo Cortado es un vino tremendamente particular y único. Es una joya de nuestros vinos generosos.

 

5 Essences Palo Cortado parte de un vino cuyo destino inicial era el de criarse como vino fino pero la flor no llega a formarse correctamente, por lo que pasa directamente a crianza oxidativa.

Características

Tiene un color ámbar a caoba y un aroma característico con notas que recuerdan al amontillado, si bien al paladar presenta características similares al oloroso.

Elaboración 

Es un VINO SECO con crianza en barricas de roble americano mediante el sistema de criaderas y soleras. Este es un vino tremendamente particular y único. Es una joya de nuestros vinos generosos. Denominación de Origen Montilla-Moriles.


Maridaje:

Con sus notas a avellana es un acompañante idóneo para los pescados en salsa, quesos curados y embutidos.

Provincia
Córdoba
Producto
Palo Cortado
Variedad
Pedro Ximénez
Denominación de Origen
DO Montilla Moriles
Volumen
0.5
Guía Peñín
92
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Norah Jones
Nuevo

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