Muñana Rose

Las 2 variedades de uva (Monastrell y Tempranillo) se vendimian por seperado, de forma manual y en cajas de 12kgs. El mosto se obtiene por medio del sangrado de los depósitos, se desfanga y se fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Reposo en botella en cuevas naturales con una temperatura y humedad constante de 16ºC.

CONCEPTO DE AUTOR: Se ha creado un vino joven espectacular, por su color rosa fresa, su nariz frutal y esa sensación golosa que deja en la boca, características que le hacen ser agradable y muy fácil de beber. Hemos conseguido un vino apropiado para cualquier ocasión.

Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano de tostado medio y 12 meses de reposo en botella en cuevas naturales, a una temperatura entre 16-18ºC.

Color rosa cereza intenso y brillante, con marcados aromas a frutos rojos, notas florales y fondo balsámico. En boca resulta fresco, con una acidez bien integrada, expresivo y frutal, con un final intenso y persistente.